Bela velika noč in beli pirhi

Velika noč v znamenju belih pirhov.

V Sloveniji čisto bela jajca najdete večinoma samo okoli velike noči, ko pa boste podrobno prebrali deklaracijo, vas utegne miniti, da bi jih jedli. Kako do belih jajc? Nekatera jajca zgubijo barvo, če jih skuhate v vodi, ki ste ji dodali kis. Ko so jajca kuhana, jih še topla obrišete z grobo krpo in že dobite precej svetla, skorajda bela jajca. Za čisto belo jajca si lahko pomagate z belo barvo in jih prebarvate.

 

Bela jajca ovijte z vrvico in dodajte morda kak nežen okrasek – čudovita dekoracija za velikonočne dni.

 

Kaj pa pogrinjki za belo veliko  noč? Bela jajca smo okrasili z washi trakovi, dodali bel tulipan in ime povabljencev. Ime smo zapisali na papir v obliki kokoške.

Tokrat smo se odločili za minimalno dekoracijo, washi trakove smo uporabili le za mini dekoracijo pirhov in pogrinjka.

Kako boste pa vi okrasili letošnje pirhe?

Pripravila: 100% Suzi

Fotografiral: Klemen Brumec