Zelenjavni vrt na strehi Šubičeve gimnazije v Ljubljani

Vrt s pogledom na parlament, ki je rezultat sodelovanja več deležnikov.

 

 vrt_na_subicevi_zelenjavni_solski_vrt_urban_school_garden

 

Mestni otroci pa tudi marsikateri otroci s podeželja pogosto nimajo priložnosti, da bi gojili in skrbeli za svoje rastline. Ob skrbi zanje namreč spoznavajo njihovo ranljivost in hkrati zakonitosti vrtnarjenja. Nekateri otroci imajo srečo, da jih osnov vrtnarjenja naučijo starši ali stari starši. Žal pa vsi ne dobijo te priložnosti. Kljub kopici dejavnosti in obveznosti povprečnega sodobnega otroka ostaja znanje o biologiji in preskrbi s hrano pogosto le mrtva črka na papirju, zato bi bilo zelo dobrodošlo, da bi vsaj osnove gojenja zelenjave in rastlin otroci in mladi dobili že na šolskem vrtu. Nekatere šole imajo zato svoje zelenjavne grede, še posebej na podeželju urejanje takšnih prostorov ne bi smelo manjkati. Kaj pa v mestu?

 

vrt_na_subicevi_zelenjavni_solski_vrt_urban_school_garden

 

Ali je mogoče, da v strogem mestnem jedru šolarji pridejo do čisto svojega šolskega vrta? V mestnem predelu, kjer mogoče niti kak vrtec nima dvorišča, se je kljub vsemu nekaj premaknilo.

 

vrt_na_subicevi_zelenjavni_solski_vrt_urban_school_garden

 

Dijaki gimnazije Jožeta Plečnika so pod vodstvom profesorice biologije Darje Silan na strehi t.i. »Šube« ustvarili čisto pravi zelenjavni vrt. Prostor, ki je bil prej prazen in neizkoriščen, je po novem namenjen zelenjavi in dijakom, ki jim je občasno delo na svežem zraku s čudovitim razgledom ljubše od sedenja pri pouku.

 

vrt_na_subicevi_zelenjavni_solski_vrt_urban_school_garden

 

Načrtovanje vrta se je začelo v prvih mesecih letošnjega leta. Pazi!park so izdelali idejno zasnovo ter ureditveni in zasaditveni načrt za ureditev terase. Zasnova funkcionalnega šolskega vrta je prek več ustvarjalnih delovnih sestankov s predstavniki šole nastajala od letošnjega januarja do marca. Ker so imeli precej omejene finančne zmožnosti, so se povezali s podjetji, ki se jim je zamisel zdela zanimiva. Glavni partnerji so podjetja Knauf Insulation, ki je priskrbelo zelene kocke Urbanscape, namenjene manjši porabi vode za zalivanje in boljši rasti rastlin, Semenarna Ljubljana, ki je podarila posode, sadike in semena, ter Unicommerce, ki je nadobudnim dijakom priskrbel vrtno orodje.

 

vrt_na_subicevi_zelenjavni_solski_vrt_urban_school_garden

 

Pomemben del projekta je bil zasaditveni načrt, kjer so upoštevali razporeditev rastlin glede na sončno občutljivost in trpežnost, vse to pa so počeli z mislijo na zelenjavno pestrost (katere rastline so dobri sosedi; več različnih vrst, ki so primerne za praktično učenje).

 

vrt_na_subicevi_zelenjavni_solski_vrt_urban_school_garden

 

V želji po trajnostni rabi pripravljajo namakalni sistem, kjer bo glavni vir deževnica, vse skupaj pa bo začelo delovati že v kratkem.

 

vrt_na_subicevi_zelenjavni_solski_vrt_urban_school_garden

 

Na strešnem vrtu poleg standardnih loncev najdemo tudi visoke grede, ki so jih dijaki iz palet izdelali sami, pa nižje gredice, ki delno služijo kot klopi za sonca in oddiha željne obiskovalce, lahko pa tudi kot delovna površina.

 

vrt_na_subicevi_zelenjavni_solski_vrt_urban_school_garden

vrt_na_subicevi_zelenjavni_solski_vrt_urban_school_garden

vrt_na_subicevi_zelenjavni_solski_vrt_urban_school_garden

 

Nasploh so šolske gredice odličen prostor za druženje, po pripovedovanju pa so tudi dobrodošla priložnost za sodelovanje med nagajivimi dijaki, ki se učijo skupnega dela. Vsekakor ni zanemarljiv tudi okolijski dejavnik, saj rastline pripomorejo k boljši klimi v mestu.

 

vrt_na_subicevi_zelenjavni_solski_vrt_urban_school_garden

 

Zelene kocke so bile ključne pri projektu, saj so poleg tega, da zadržujejo vlago v zemlji (dijaki zalivajo dva- do trikrat tedensko) in omogočajo lažji dostop hranil, tudi zelo lahke (imajo podobno strukturo kot kamena volna), kar je bistveno pripomoglo pri povečanem obsegu vrta, saj so morali biti pozorni tudi na statiko šolske terase.

 

vrt_na_subicevi_zelenjavni_solski_vrt_urban_school_garden

 

Kocke zavzemajo približno 30 odstotkov prostora v gredicah. Listje, zemljo in veje, ki so del visokih gred, so dijaki prinesli kar sami z bližnjega Rožnika.  

Z nasaditvami so začeli v aprilu in na začetku maja so že zelo lepo vidni rezultati. Mnoge rastline živahno kukajo iz zemlje, pri šolski malici pa so že uporabili prvo rukolo, baziliko in nekatere druge pridelke.

 

vrt_na_subicevi_zelenjavni_solski_vrt_urban_school_garden

 

Izbrali so rastline, ki so primernejše za mestno okolje, glavni škodljivci pa so metulji in gosenice, pričakujejo pa tudi nekaj težav s pticami (predvsem vrane, tudi golobi). Zaradi višine strešnega vrta nimajo problemov s polži.

 

vrt_na_subicevi_zelenjavni_solski_vrt_urban_school_garden

 

V sklopu predstavitve so člani društva Pazi!park pripravili pogostitev, uporabili pa so (trenutne in »bodoče«) sestavine z vrta. Poleg z zelenjavo obložene polente, čipsa iz rdeče pese in osvežujočega napitka se nam je najbolj v spomin vtisnil zelenjavni namaz, ki so ga pripravili kar v živo.

 

 

vrt_na_subicevi_zelenjavni_solski_vrt_urban_school_garden

 

V terilnici so stisnili svežo rukolo in baziliko, dodali pražena sončnična semena, kanček olivnega olja in nekaj kapljic limonovega soka.

 

vrt_na_subicevi_zelenjavni_solski_vrt_urban_school_garden

 

Namaz, ki so ga postregli na svežem polnozrnatem kruhu, je bil res okusen.

 

 vrt_na_subicevi_zelenjavni_solski_vrt_urban_school_garden

 

Do začetka novega šolskega leta bodo videli, katere rastline najbolje uspevajo sredi mesta in kaj bi bilo smiselno nadaljevati ali izboljšati. Želijo si, da bi tudi druge šole začele podobne projekte. 

Društvo Pazi!park 

Pripravil in fotografiral: Klemen Brumec 

Dom in Stil
19. maj 2015

Povezave


Kako naredimo stenske žepke

Zeliščni vrt

Zelenjavni vrt v lončkih

Albumi

Spalnice
Vrata in predsobe
Urejanje vrta
Dekoracije
Delovni prostori
Kuhinje
Dnevne sobe
Otroške sobe
Kopalnice

Članki in nasveti

Trendi
Fotozgodbe
Tako se naredi (DIY)
Arhitektura
Rešitve
Kolumnenja
Prebrali smo
Free prints
Nasveti v slikah

Nagradna igra

Najnovejši
Arhiv
Pogoji

Uporabniki

Največ objav
Največ komentarjev


PRIJAVA

Oglaševanje

Cenik
Ponudba
Gradniki - Widgets
Mediji

Kontakt

Pravni pouk
RSS
© Copyright
Piškotki

Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušje in spremljanje statistike obiska. Z nadaljevanjem obiska spletnega mesta ali s klikom na gumb "Se strinjam" se strinjate z uporabo piškotkov. Se strinjam Več o tem ...